La dieta del supermetabolismo per l'Italia (Italian Edition)

Breve appendice al libro "La dieta del supermetabolismo" della nutrizionista Haylie Pomroy, pensata in keeping with chi vive in Italia. Il testo non vuole in alcun modo sostituire o ampliare il libro della Pomroy, americana che scrive consistent with americani con gusti diversi dai nostri , bensì offrire alcuni semplici strumenti come:

- l'indicazione in grammi ( e non in tazze) degli alimenti,

- suggerimenti in step with affrontare al meglio le assorted fasi

- trucchi in line with cucinare in modo creativo senza olio

- e infine alcune ricette replacement coi prodotti e i sapori di casa nostra.

Il tutto nel completo rispetto delle direttive nutrizionistiche dalla Pomroy, l'unica che " sussurra al metabolismo"!.

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Aggiungete le olive nere, il cetriolo e los angeles cipolla. Salate e mescolate ancora. Servite l’insalata su un letto di spinaci o misticanza. INSALATA DI POMODORI E OLIVE Fase three Dosi according to 1 2 pomodori tagliati a pezzi � di ciotola di olive miste sminuzzate � di ciotola di cipolla rossa tritata 1 cucchiaio di olio d’oliva � cucchiaio di aceto balsamico five foglie di basilico fresco arrotolato e tagliato un pizzico di sale marino un pizzico di pepe nero Mescolate i pomodori, le olive e l. a. cipolla in un’insalatiera. Condite con olio e aceto. Guarnite con il basilico fresco, salate e pepate a piacere. CONDIMENTO in step with INSALATE E PINZIMONIO Fase three Dosi according to � di ciotola 2 cucchiai di olio di sesamo 2 cucchiai di succo di lime 1 cucchiaino di aglio pressato sale marino pepe nero Mescolate tutti gli ingredienti, salate e pepate a piacere. Utilizzate come condimento in line with le insalate o come pinzimonio. INVOLTINI DI TACCHINO E HUMMUS Fase three Dosi in keeping with 1 2-3 fette di prosciutto di tacchino senza nitrati 2 cucchiai di hummus Spalmate l’hummus direttamente sulle fette di tacchino, arrotolatele e buon appetito! INVOLTINO DI LATTUGA CON TACCHINO E AVOCADO Fase three Dosi in line with 1 2-4 grosse foglie di lattuga romana 7 2 cucchiai di hummus 1 cucchiaio di salsa a scelta � ciotola di carne di tacchino macinata e cotta 1 ciotola di rucola � avocado, tagliato a fettine sottili sale marino e pepe Spalmate le foglie di lattuga di hummus e salsa. Aggiungete il tacchino, guarnite con l. a. rucola e l’avocado, salate e pepate. Arrotolate le foglie e buon appetito! LENTICCHIE STUFATE Fase three Dosi in line with three (1 porzione = � ciotola) 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cipolla piccola a dadini three spicchi d’aglio tritati � ciotola di carote tagliate fini sale marino e pepe nero 900 g circa di lenticchie cotte, scolate e sciacquate amminoacidi liquidi di Bragg, acqua di cocco o tamari in step with insaporire � di tazza di brodo di pollo o vegetale destiny scaldare l’olio a fuoco medio in una casseruola. Aggiungete l. a. cipolla e fatela rosolare in line with 7 minuti, finché diventa trasparente. Aggiungete l’aglio e fatelo rosolare consistent with un minuto, finché profuma. Aggiungete le carote, il sale e il pepe. Coprite e destiny cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché le carote sono morbide. Aggiungete le lenticchie e gli amminoacidi liquidi di Bragg. Lasciate sobbollire according to five minuti. Versate il brodo e destiny sobbollire consistent with altri five minuti. TORTILLA DI AVOCADO Fase three Dosi in keeping with 1 1 tortilla di grano germogliato olio di vinaccioli sale marino origano, basilico e rosmarino essiccati o freschi tritati � avocado sbucciato e senza nocciolo succo di � di lime � di cucchiaino di maionese di olio di cartamo Portate il forno a a hundred seventy five gradi. Ungete leggermente d’olio los angeles tortilla e spolverizzatela di sale ed erbe aromatiche. Infornate e destiny cuocere according to circa 10 minuti, finché diventa croccate. Nel frattempo amalgamate l’avocado, il succo di lime e los angeles maionese. Ritirate l. a. tortilla dal forno e spalmatela con il composto di avocado.

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